“我们养猪人要么不干，要干还是凯母得对未来充满希望。希望就在前方！复产”

1月10日，论持由南方报业传媒集团、久战南方农村报社主办，选择AG超玩会农财宝典新牧网承办的大于新年问大咖：“预见2024 猪业亮见”新年公益直播活动在线上举行。广东恒兴集团总裁助理赵祖凯以《母猪场非瘟复产关键点控制》为主题作了专题讲解，为行业人士带来满满干货。

广东恒兴集团总裁助理赵祖凯

充分做好复产评估工作

安全顺利复产是非瘟发生后规模猪场的优先选择，但由于准备不足、匆忙复产而导致的复产失败案例甚多，造成了不应有的损失。

赵祖凯介绍，一次复产大约需要半年左右的时间，流程主要为复产评估，生物安全改造，团队、系统重铸，复产洗消，整体验收，引种计划，生产管理，论持久战8个方面。

“母猪场复产是论持久战，想不想养和能不能养是不同的问题，选择大于努力！值不值得复产，在于复产成功率是否够大。”正如赵祖凯所言，复产能否成功，需要对当地非瘟疫情现状、当地相关疫情防控政策和历史防控成绩、当地行业调研、猪场生物安全条件评估、上次疫情整体情况及存在哪些漏洞、猪场资金情况、猪场团队综合能力、外围疫情对猪场的影响、生物安全改造情况等多方面进行综合评估。并且，还需要做一个完整的市场评估，从长远的角度来研判未来能否盈利或长期稳定运营。“复产成功，却因市场不好造成亏损，这样的复产似乎没有什么意义。”

彻底进行生物安全改造

非瘟传入中国已有5年多时间，非瘟防控陷入持久战。当前，我国部分地区非瘟疫情频发，对生猪生产造成极大威胁。赵祖凯表示，非瘟传染源来源环境复杂，传播渠道广泛，易感动物相当敏感，目前暂无安全高效的疫苗和药物，生物安全是唯一依靠。

对于复产的生物安全改造，赵祖凯认为，首先要做好防控工作。通过关“水龙头”、降低“病毒载量”、提升猪只“酒量”三个方面，逐步控制病毒增量、消减病毒存量，提高猪群的耐受性和感染阈值。

生物安全改造要重视生物安全圈层的网格化管理，全面清理外围风险。比如，在一个常见的多点式饲养模式的猪场中，从缓冲区到场外区、隔离区、生活区，再到生产区、无害化处理区，都要设好防线，做到层层阻断病毒。另外，淘汰猪的各转运区域以及转运路线都要规划好并能独立运营，从而降低交叉感染的风险。

此外，对生物安全认知、环境、结构、系统等多方面进行彻底改造，配足高素质专业人员后，还要落实好落地SOP执行、人车物管控、异常及时报告、生物安全会议、物资盘点、应急演练、生物安全监督和审计等生物安全重点工作，方可更好地把猪养好卖好。

打造降本增效生产模式

在进行彻底的生物安全改造及复产洗消工作的同时，赵祖凯认为，可以向牧原等企业学习，打造降本增效、不怕非瘟的生产方式，复产的同时进行代养，做到科学洗消不抢时间，“复产即满产，即分娩”。

做到降本增效，除了可以选择生物安全的场先进性代养种猪，还可以通过合适的时机入手种猪，甚至从小仔猪开始培育，从而低成本获得母猪。另外，在日常生产管理中，还需加强各种风险把控，做好备案，并守好非瘟红线和成本底线。

“还需注意的是，不要想着赌行情，需要保障现金流稳健运行。选择灵活的生产模式，坚持成本领先，做到即使亏也比别人少，赚得比别人稳。”赵祖凯如是说。

【统筹】彭进 吴昊晖

【作者】马俊炜

【来源】南方农村报 农财宝典新牧网

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